Desde los productos básicos que sustentan la vida hasta la gastronomía más elaborada, los alimentos son un elemento central en la cultura y la sociedad humana.
La historia de la humanidad está intrínsecamente ligada a la búsqueda y producción de alimentos. Desde las primeras sociedades de cazadores-recolectores hasta la revolución agrícola y la industrialización de la producción alimentaria, la forma en que obtenemos y consumimos alimentos ha moldeado nuestras estructuras sociales, económicas y políticas. El comercio de alimentos ha sido un motor clave en la expansión global y el intercambio cultural a lo largo de la historia.
Hoy, cuestiones como la seguridad alimentaria, la sostenibilidad de la agricultura, el impacto ambiental de la producción de alimentos, la calidad nutricional y el acceso a alimentos saludables son objeto de discusión y preocupación. La globalización de la cadena alimentaria ha generado tanto oportunidades, pero también desigualdades, y la creciente conciencia sobre los efectos de nuestros hábitos alimenticios en la salud y el planeta impulsa cambios en la producción y el consumo de alimentos en todo el mundo.
La cesta de la compra, viñeta del 23/01/2022 en CTXT El precio de los huevos, el pan, la pasta o el aceite y otros alimentos subió entre un 3,8% y un 26%. Tres de cada cuatro productos y servicios incluidos en eso que llaman "la cesta de la compra" sobre la que se
Desabastecimiedo. Viñeta del 07/11/2021 en CTXT Y se montó la gozadera, en los medios han machacado tanto con el desabastecimiento que algunos ya creen que nos vamos a convertir en poco menos que en Chuck Noland, pero sin la posibilidad de conseguir un Wilson para poder charlar un ratillo en un escenario de
¿Pensaban que los tontolares gastronómico-borbónicos habían terminado? Jamás. En septiembre de 2014 El Confidencial ofreció al mundo el desgarrador relato del sacrificio del soberano transportando marisco en un tupper. Don Felipito es tan, tan, tan, tan, buena gente, humilde y mundano que, para no dejar en la estacada a nadie, se lleva los
La milla de oro. La viñeta del miércoles 01/12/17 en CTXT Relacionado : cerca de 10 millones de familias viven de la pensión y el paro
Marcarse un Gordillo Hoy el SAT ha realizado un Flashmob en unos supermercados y el viral ha resultado un éxito. Resumiendo muy mucho, los afiliados y/o simpatizantes de este sindicato, es decir, unos 400 colegas, han llenado una flota de 30 carritos con alimentos básicos de dos supermercados, Carrefour en Arcos de la
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Dibujantes en apuros. Casos: 223
